ファームあきしまの徒然日記

小さな蓮根農家の四季折々の様子を綴る日記です。

2018-10-28から1日間の記事一覧

里芋の甘辛炒め【レシピ】

こんにちは、おもちです!突然ですがお芋の美味しい季節ですね(^-^)芋類は大好きなのですが、いかんせん炭水化物でカロリーの高いイメージがあります。気になって調べてみたところ、可食部100gあたりで比較すると里芋はダントツで低いんですね! (さつまい…

スッポーン! 里芋さん 収穫の様子

こんにちは。みかんです。先日、じいじはゆず坊とみかんとともに、里芋収穫作業を行いました。今日はその時の様子を綴ります(^^)お日様が登った頃の朝方、収穫現場に到着。大きく育っているなぁ。里芋の葉っぱたち。青々としています。イノシシが柵を飛び越…