ファームあきしまの徒然日記

小さな蓮根農家の四季折々の様子を綴る日記です。

2019-01-28から1日間の記事一覧

蓮根と豚バラのガリバタ醤油【レシピ】

こんにちは、おもちです。先日コストコで豚バラ肉を大量購入したので、相性の良い蓮根とでメインとなる一品を考えてみました!みんな大好き「ガリバタ(ガーリック&バター)」味に醤油の旨味をプラスしてみました\(^^)/■材料 大人2~3人分豚バラ肉 適量 蓮根手…

蓮根ステーキ~カレー風味~【レシピ】

こんにちは、おもちです。簡単すぎて、レシピという程のものでも無いの ですが美味しいのでご紹介させて頂きます(^-^)お昼ご飯や、お弁当の一品に♪子供も大好きなカレー味で、パクパクです!■材料 大人1人分蓮根手のひらサイズ 1個 (調味料) オリーブオイル …