ファームあきしまの徒然日記

小さな蓮根農家の四季折々の様子を綴る日記です。

2019-02-18から1日間の記事一覧

里芋の味噌煮【レシピ】

こんにちはわー(^-^)/からあげです(*^^*)ほくほくの美味しい里芋で、こっくり味噌煮を作りました☆■材料 大人4人分里芋 中3つ 小口ネギ おこのみ(調味料) 水 200ml粉末だし 小1砂糖 小1 醤油 小1 味噌煮 大1 1/2 みりん 大1 酒 大2 ■作り方 ①里芋は乱切り、角…

里芋と白身魚の和風グラタン【グラタン】

こんにちは~(^-^)/からあげです(*^^*)寒い時期はつい、暖まるホワイトソースのメニューが増える我が家。 今日は豆乳を使ったお手軽グラタンを作ってみました。■材料 大人4人分里芋 中2つ ほうれん草 4束 玉ねぎ 1/2 タラ 切り身4キレ(調味料) 小麦粉 大4 豆…