こんにちはわー(^-^)/からあげです(*^^*)ほくほくの美味しい里芋で、こっくり味噌煮を作りました☆■材料 大人4人分里芋 中3つ 小口ネギ おこのみ(調味料) 水 200ml粉末だし 小1砂糖 小1 醤油 小1 味噌煮 大1 1/2 みりん 大1 酒 大2 ■作り方 ①里芋は乱切り、角…

こんにちは～(^-^)/からあげです(*^^*)寒い時期はつい、暖まるホワイトソースのメニューが増える我が家。 今日は豆乳を使ったお手軽グラタンを作ってみました。■材料 大人4人分里芋 中2つ ほうれん草 4束 玉ねぎ 1/2 タラ 切り身4キレ(調味料) 小麦粉 大4 豆…

こんにちは、おもちです。先日コストコで豚バラ肉を大量購入したので、相性の良い蓮根とでメインとなる一品を考えてみました！みんな大好き｢ガリバタ(ガーリック&バター)｣味に醤油の旨味をプラスしてみました＼(^^)／■材料 大人2～3人分豚バラ肉 適量 蓮根手…

こんにちは、おもちです。簡単すぎて、レシピという程のものでも無いの ですが美味しいのでご紹介させて頂きます(^-^)お昼ご飯や、お弁当の一品に♪子供も大好きなカレー味で、パクパクです！■材料 大人1人分蓮根手のひらサイズ 1個 (調味料) オリーブオイル …

こんにちは(^-^)/からあげです(*^^*)蓮根の歯応えが好きなので、いつも肉団子やハンバーグを作るときは蓮根をさいの目にして入れてます！！ 今日は肉団子のトマト煮。 あったまる～☆■材料 大人3.4人分(鶏団子) 鶏ミンチ おから 100g 蓮根 1本 長ネギ 白い部…